Ціна на яйца підвищується вже протягом тижня.
Україні незабаром будуть підвищуватися ціни на яйця. Аграрії відзначають, що подорожчання яєць вже не зупинити, і зараз ціни на органічні та преміальні яйця досягають 45 грн.
На підвищення цін впливає скорочення виробництва. За даними Держстату, воно впало майже на 15% з початку року. Зараз в супермаркетах десяток яєць коштує близько 30 грн, а ціни на органічні яйця досягають 45 грн.
курячі яйця, скріншот з відео
Аграрії відзначають, що підвищення цін буде продовжитися до новорічних свят, в цей момент ціна на яйця досягне піку.
“Зменшується пропозиція на ринку в зимові місяці, ціна зростає. Влітку пропозиція більше – ціна максимально знижується. Це зростання триватиме приблизно до новорічних свят, тоді зазвичай припадає максимально висока ціна на яйця, і ця висока ціна протримається десь до першого тепла”, – сказала аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Світлана Литвин.
