гречка

Попри те, що осінь пора збору врожаю, багато продуктів в Україні істотно подорожчали. Зокрема, останнім часом зростають ціни на крупи. Але ж в Україні зібрано хороший врожай зернових.

В Україні зросли ціни на крупи, а вартість гречки б’є рекорди. Виробники зазначають, що вирощувати її стає все складніше і невигідно.

Гречана крупа – один з найпопулярніших продуктів харчування в Україні. Зростання вартості гречки завжди болісно сприймається українськими споживачами, проте уникнути підвищення цін не вдасться.

Гречка за рік подорожчала на 34,4%. Наразі кілограм крупи коштує в середньому 32-50 грн, залежно від виробника. Експерти прогнозують, що до кінця року ціна гречка може сягнути 80 грн. Про це розповів виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий.

Українські аграрії надають перевагу вирощуванню культур, які можна дорожче продати за кордон. Натомість обсяги виробництва гречки за 20 років скоротилися в 4,6 раза до 104 тис. т 2020 року.

Гречка в Україні в період з 20 по 27 листопада 2020 року подорожчала до 18233 грн / тонна.

В Україні зібрано близько 65-70% гречки від запланованих площ, й вже зрозуміло, що Україна не буде забезпечена власною гречкою на 100%.